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黑河乌鸡

品种简介: 品种简介: 黑河乌鸡是陕西省秦岭深山中的古老优良地方品种,以皮乌、体大、肉质好、药作价值高而著称,属肉药两用型,是我国目前五个乌鸡品种中体重最大的鸡种。 黑河乌鸡具有良好的体形外貌和生长发育特性。乌鸡个体大、生长快,六点乌(皮乌、喙乌、腿乌、趾乌、舌乌、冠乌),体躯粗状结实,肉质细嫩鲜香,成年鸡体重公、母分别为2.78和2.46公斤,公鸡最大可达4.5公斤左右,成年母鸡年产蛋180-220枚。黑河乌鸡抗逆性强,全国各地均可饲养。 据权威部门调查,目前国内市场出现乌鸡资源短缺的供求局面,暂时得不到缓解。黑河乌鸡以其优良品种特性和商品优势,决定了它市场竞争力强,可以大力开发推广。 (贺信义)
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