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6月份,山东省济南市鸡蛋价格出现小幅回落
发布时间:2018-07-10 10:43:440
6月份,济南市场上鸡蛋供应充足,价格出现小幅度下降,月中虽有小幅度回升,但本月鸡蛋的总体价格仍是下降的,具体分析如下:
  一、市场运行基本情况
  据济南市商务局价格监测显示,农贸市场的鸡蛋价格由6.81元/公斤,下降为6.69元/公斤,下降幅度为1.76%,月中虽有小幅度回升,由6.7元/公斤,上升为6.72元/公斤,上升幅度为0.3%,但月内整体价格环比仍然是下降的。
  二、原因分析
  6月份,我市鸡蛋价格保持低位运行主要原因:一是济南市周边农村粮食饲料供应充足,价格回落,蛋鸡养殖成本降低,养殖户纷纷扩大养殖规模,蛋鸡存栏数量增加明显,鸡蛋市场供应过剩。二是市场上各类加工类企业尚未开始进入集中备货期,鸡蛋需求不旺;三是天气炎热,鸡蛋在常温下难以长时间存放,鸡蛋的销售压力明显增大,养殖场面临鸡蛋“难卖”问题,养殖户降价销售,导致鸡蛋价格回落。
  三、市场后期预测
  预计短期内,我县鸡蛋价格将基本处于低价平稳运行状态,不会出现较大浮动。但如果遇到特殊原因影响,加之养殖成本、运输成本上涨等不利因素,也会影响鸡蛋价格,蛋价将会出现反弹。但是,预计不会有较大浮动。
  四、意见建议
  1、加强政策调控,重点扶持规模化养殖户更新养殖设备,促进蛋鸡养殖业向集约化、规范化和标准化方向发展,从而控制蛋鸡养殖成本,实现鸡蛋价格平稳运行。积极引导本地居民生产特色鸡蛋、特色化养殖。
  2、加强对市场价格监测力度,密切关注价格变化,时时掌握可能引起价格波动情况,及时发布信息,引导企业调整生产,避免市场供需失衡导致价格的过度波动。
  3、相关部门要积极行动,协调配合,加强对家禽市场的监督检查,坚决打击囤积居奇、哄抬价格、商业欺诈等不法行为,维护正常的市场秩序。
  4、引导蛋鸡养殖户建立专业合作社,形成规模化的蛋鸡养殖园区,实行统一管理、统一销售,既能更好地规避蛋鸡养殖风险和维护蛋鸡养殖户的利益,又能稳定鸡蛋市场,维护鸡蛋市场秩序。
来源:商务预报
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